HÁ EXATOS 2 ANOS, em 28/02/2020...
...Marcelo Darghan postava em seu Instagram uma imagem dele com um bolo que fez, com a legenda: "Pq
fazer um bolo dar certo se tornou importante ? Pq às vezes algumas
coisas dão um nó na cabeça , seja por qual motivo for . No meu caso ,
precisava não dar atenção ao que me fazia mal , fazer coisas que estava
acostumado não adiantava nada , pois fazia de maneira mecânica e o
pensamento continuava naquele lugar . Foi então que , frustrado com
tentativas anteriores , me dediquei a acertar as receitas , a faze-las
além de ficarem gostosas , ficarem bonitas também . De serem conforto ao
comer . Aquele pensamento equivocado foi passando e comecei a gostar
muito de fazer esses bolos , mas o melhor bolo aconteceu quando me senti
realmente feliz , livre e consciente . Obrigado aos chefs @chefmarceltoni e @alan.datorre pelas dicas e aos cobaias que sofreram muito @gabperline @regianedanntas @lumeningue @italocobain @lucianamagalhaestv @arthur.aiquemeda @itsmepaulofatelli @tucascalamandre @jtavernari @neidedarghan @afranio.magalhaes.73 @marcelocezar.escritor @jmmassoterapia se mais alguém teve de comer , me desculpe pela insistência. Hehehe ! Bjs e obrigado. Hoje
posso dizer que sei escolher melhor os ingredientes e as medidas . Ou
seja , fazer o bolo dar certo , significa que aquele problema não existe
mais , cabe a mim agora fazer bolos melhores e mais bacanas !".
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